以下食物主要起到促进白癜风患者体内的黑色素物质生长的作用。
茴香豆：用黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50～90克为 宜。黑豆，除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外，还含有黑色素原及烟酸。经常 内服黑豆能促使黑色素原转变为黑色素。
白芷炖鱼头：取白芷9克，鱼头(胖鱼头或草鱼头为好)1个，加适量水炖汤，油盐调味食用，可连续食用。
芝麻盐：将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐，蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激 活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。
苜蓿饼：用苜蓿嫩芽和面粉制成贴饼子，或蒸馒头吃。苜蓿中的有效成分能激活局部异 常黑色素细胞再生黑色素。
无花果汁：每日吃2～3次无花果，每次吃2～3个，也可将无花果叶榨汁外涂(过敏者应停 止使用)。常吃无花果能增强皮肤表层黑色素细胞的密度，并能增强黑色素细胞内酪氨酸酶 的活性。
白酒芝麻油：用白酒10毫升～15毫升，送饮10毫升～15毫升芝麻油，每日2次，连用2个 月以上。功效增肤色，去白癜。适用于白癜风，尤其是面部白癜风者。忌食生冷、猪、鸡、 鱼、蒜百日”。
